Vénéré depuis des temps immémoriaux, le chêne apportait aussi sa provende nourricière aux peuples anciens de la Méditerranée. Dans une île grecque, Marcie Mayer veut réhabiliter Quercus ithaburensis au rang d’aliment respectable et vertueux.
La réputation de longévité du chêne n’est plus à faire. Elle s’ancre non seulement dans sa propension à vivre des centaines d’années sur terre mais aussi dans sa présence permanente dans la tradition orale et les récits relatant les mythes et légendes des temps reculés. La mythologie grecque nous en livre de multiples aperçus.Dans L’Odyssée, Homère révèle qu’Ulysse, voulant en savoir plus sur son hypothétique retour à Ithaque, s’en fût consulter l’oracle dans la chênaie sacrée de Dodone. Frémissant au vent, la haute chevelure de l’arbre divin murmurait aux hommes le message des dieux augurant de leur destin de mortels. Eschyle, Hérodote, Sophocle…
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