La 30e édition du Sommet de l’élevage se déroulera à Clermont-Ferrand du 5 au 8 octobre. Plusieurs nouveautés seront au programme, dont le passage à quatre jours d’ouverture, l’inauguration d’un nouveau hall d’exposition de 10.000 m² et la digitalisation du salon. « Le quatrième jour d’ouverture va permettre de mieux répartir le nombre de visiteurs par jour sur le site », indique le commissaire général de l’événement Fabrice Berthon. « Tout comme le nouveau hall qui, en apportant un espace d’exposition supplémentaire, permettra de mieux aérer les autres bâtiments intérieurs. La circulation dans les allées sera améliorée et la distanciation facilitée. Avec la digitalisation du salon, nous allons par ailleurs inciter tous les participants, exposants et visiteurs, à se pré-enregistrer à l’avance sur notre site web ou sur notre nouvelle application. Cela permettra également de fluidifier les flux aux entrées du salon ». Le hall 2 du salon sera notamment dédié aux matériels et installations pour la production d’énergie.
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